Nosso assunto de hoje é Frigorífico Bovino. Então, na pré-Câmera de carcaça bovina, tal como nas câmeras de maturação. No frigorífico bovino. Usamos o bloco ICF na injeção de gás quente. E de líquido. E a válvula ICS com piloto cvp de pressão constante. No controle do degelo. Então aqui a grande diferença tá na sucção.

Então para esse processo, onde era uma Câmara maior. Com uma capacidade maior. E sem uma necessidade igual as câmaras de maturação. Então não usamos o controle modulante. Nós utilizamos um controle de 2 estágios. Que também é extremamente eficiente. E preciso o seu funcionamento.

Válvula ICLX – Funcionamento

Então, como é o funcionamento da válvula ICLX em 2 estágios?

Então, primeiramente, ela vai abrir 10% da sua capacidade. No primeiro estágio. Então ela vai fazer uma liberação parcial. A partir de um determinado momento. Quando ela atingir uma determinada pressão diferencial. Ela vai liberar o segundo estágio. Então o por que isso é bom? Por que  isso ajuda?

Em termos de eficiência energética e segurança. Após o processo de degelo, nós temos uma liberação parcial da amônia. E da capacidade de refrigeração do sistema. Trazendo uma mineralidade maior. Então, muito assim é comparável ao sistema proporcional. Por exemplo, ela não é totalmente proporcional.

Então abrindo em estágios. O sistema passa também a ficar mais linear. Então tem ganhos diretos. E indiretos na qualidade do produto mesmo. Como nós falamos anteriormente no processo. Então temos ganhos no processo de refrigeração. Mas também ganhos no processo do produto final. E no próprio produto final.

Válvulas de Controle Danfoss

Então agora vamos falar de válvulas de controle Danfoss. Vale a pena investir? Em válvulas de controle? Afirmamos que sim. Vale muito a pena. Como a gente viu nesse vídeo. São questões não só do processo de refrigeração. Tanto no controle do glicol quanto no controle da amônia. De maneira mais precisa. Gastando menos energia.

Tendo um índice de sustentabilidade relacionado ao processo muito maior, uma tecnologia agregada, uma perda de carne, uma segurança muito maior. Então isso é o processo da amônia. Mas quando a gente olha também para o processo do produto da carne. Então no caso desses equipamentos. Nós estamos mostrando para você. Agregamos um valor muito grande. Ao tipo de controle utilizado. Por quê?

Esse controle que está sendo utilizado no processo. Então vai ser fundamental para expansão de mercado. Para expansão de negócios do frigorífico em questão. Da processadora de carne. Da processadora de proteína animal em questão. Então, tendo esse tipo de controle. Nós temos um determinado padrão de qualidade. No produto final. Então esse padrão vai dar o embasamento comercial.

Que esse negócio precisa para expandir o seu mercado. Para internacionalizar o seu mercado. E para inclusive abrir novos mercados. Se já for internacionalizado mercados com níveis altos de exigência. Então vão precisar desse tipo não só de garantia. Em termos de processo produtivo. Mas também na qualidade do produto final. Na constância da qualidade do produto final.

Eficiência em Controle

Então aqui nós a válvula BQM com atuador proporcional. A válvula ICM com o novo atuador ICAD e também a válvula ICLX. Que foram as válvulas de controle utilizadas nesse projeto. Então  as principais temos também as solenoides. Enfim, a válvula reguladora de pressão. Mas essas são as principais válvulas de controle. Que foram utilizadas nesses projetos.

Então vão atender de forma muito eficiente. Muito eficaz. E por um longo tempo esse cliente e diversos outros projetos que nós atuamos aqui. O selo de parceiro autorizado,  exclusivo da Danfoss. Nosso parceiro. Então, nós estamos com quase 30 anos de mercado. Atuando com soluções em aquecimento. Refrigeração industrial. E projetos como esse que nós estamos compartilhando com você. Nós fazemos desde 1995.

Então seguimos com engenharia aplicada. As soluções standard. Como essas que estamos falando. Mas também soluções especiais. Para utilidades industriais.

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